体も心もポカポカになるお粥。
いつ食べてもホッとする気持ちになりませんか。
でも味付けがいつも同じ・・。
そう思う人もいるのではないでしょうか。
この記事では、定番の味付けはもちろん、他にも美味しく食べられる味付けをご紹介してみたいと思います。
参考にしていただけたら嬉しいです。(*^-^*)
お粥の美味しい食べ方
優しい味つけ 間違いない定番！
● 卵がゆ
火を弱めて溶き卵を回し入れる。
ふんわり固まったら完成です。
👉 仕上げに
・白ごま
・醤油を数滴
・小ねぎ
がおススメです。
● 梅がゆ
叩いた梅干し＋白ごま
→ 食欲がない時でも食べやすい。
🍗 満足感が欲しいとき
● 鶏だし粥（超おすすめ）
鶏ガラスープの素を少量
ほぐしサラダチキン or 鶏そぼろ
ごま油ちょい足し
💡おススメポイント
お店のような味付けに✨
● ツナ粥
ツナ（水煮でもOK）＋醤油少々
黒こしょうを少し
👉 意外とクセになります
🧀 洋風・変わり種アレンジ
● チーズ粥
粉チーズ or ピザ用チーズ
黒こしょう
👉リゾット風で満足感◎
● 中華風お粥
鶏ガラ＋ごま油
しょうがチューブ少し
仕上げに小ねぎ
👉体がぽかぽか
🥒 さっぱり食べたい時
塩昆布＋ごま
なめ茸
キムチ（少量）
👉 混ぜるだけで完成
💡 個人的に一番おすすめ
卵＋鶏ガラ＋ごま油＋小ねぎ
どんな時でも「また食べたくなる」味です😊
夜食にむいているお粥
夜食向きのお粥は「消化がよく・軽い・眠りの邪魔をしない」がポイントです。
🌙 夜食に向いているお粥の条件は
・脂質・塩分は控えめ
・温かくて胃にやさしい
・量は茶碗半分〜1杯くらい
🥣 おすすめの夜食お粥
🌟 ① 卵がゆ（いちばん定番）
作り方
・お粥に溶き卵を回し入れる
・塩をほんのひとつまみ
💡おススメポイント
👉たんぱく質が少し取れて腹持ち◎
👉胃に負担が少ない
🌟 ② 梅がゆ（食べすぎた日の夜に）
・梅干し少量＋白ごま
💡おススメポイント
👉さっぱり味付け
👉胃がもたれにくい
👉夜遅くでも安心
🌟 ③ しょうが粥（冷え対策）
・すりおろし生姜 or チューブ少量
・塩ひとつまみ
💡おススメポイント
👉体が温まる
👉眠りに入りやすい
🌟 ④ 豆腐がゆ（軽いのに満足）
・絹ごし豆腐をくずして入れる
・だし or 白だし少々
💡おススメポイント
👉超消化良し
👉胃が疲れている夜に◎
⏰ 食べる時間の目安
・寝る1〜2時間前まで
・ゆっくり食べるのがコツ
お粥の美味しい食べ方のまとめ
お粥はちょっとした工夫で、びっくりするほど美味しくなります。
色々なアレンジをしながら楽しんでみてはいかがでしょうか(^^♪
